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왜 음료는 점점 달게 마실까?
혀는 왜 점점 단것에 매력을 느끼게 하는 것일까요?
열대 지방에 살아서 그런가? 지구가 더워져서 그런것인가? 아님 지구가 더워지는 건 사실일까? 아님 디지털문화로 인해 디지털 속성으로 단맛을 선호하게 되는 것이 아닌가 싶기도 하다. 중국의 탕후로, 흙당 버블티, 이 음료를 선호하는 이유를 잘 모르겠지만 말이다. 우리 빙수의 달달함은 오히려 단맛이 덜할지도 모르지만 말이다.
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