우리는 왜 맛집에 환장을 할까? 모든 tv 컨텐츠에서 유투버에서 네이버 다음 구글 포털에서 우리는 왜 맛집에 미치는 것일까? 배가 고파서도 아니고 우리가 보리 고개를 넘은지 4반세기를 훨씬 지났을테고 배 굶은 사람들이 있는 것도 아닌데 왜 맛집에 이리 환장을 하는 이유는 무엇일까? 우리의 주식은 많은 세월이 흘르긴 했지만 밥과 국 또는 반찬의 라인업이 중요하다. 양식이든 중식이든 일식이든 우리는 모든것을 가장 우리나라 사람들의 입맛에 맞도록 현지화 시키는 거에 주력을 나름대로 하나의 우리만의 루틴을 만들어 버렸던 것이다. 오히려 블루리본이나 별표등 여러가지 음식에 대해 객관화된 평가보다도 오히려 하나의 보안장치에 가까울 정도로 많은 신경을 쓰는 부분이 식사 장소인 것이다. 음식에 대하여 나름대로 의식과 ..